Koç eti kokması, çabuk bozulması ve kötüleşmesi bakımından diğer hayvan etlerine göre daha hızlı gerçekleşir. Bu nedenle, taze pişirilmeden önce koç etinin muhafaza edilmesi ve hijyenik koşullarda kesilmesi gerekmektedir. Ayrıca, koçların diğer hayvanlardan daha güçlü bir kokuya sahip olması da bu konuya etki edebilir. Ancak, doğru şekilde muhafaza edildiği ve pişirildiği takdirde, koç eti sağlıklı ve lezzetli bir şekilde tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page